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Archive for juin 21st, 2021
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2018 Cahier des charges Encadrement Label Navires Pêcheurs Slow food Écologie
Début de campagne difficile
- aj-merludelignetest
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Encore impactés par les contraintes sanitaires imposées notamment à la restauration traditionnelle, un des principaux débouchés du merlu de ligne de St Jean de Luz, les pêcheurs font fasse à une nature moins généreuse et à une campagne tardive. Avec plus d’un mois de retard la campagne de pêche est lancée, les gros poissons sont […]
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